większa zawartość składników mineralnych i witamin w porównaniu do żywności z produkcji konwencjonalnej |
wyższe walory smakowe w porównaniu z żywnością z produkcji konwencjonalnej |
brak zanieczyszczeń chemicznych |
wyższa wartość odżywcza w porównaniu z żywnością z produkcji konwencjonalnej |
wpływ na środowisko naturalne |
ogólny stan zdrowia |